一、產品基礎信息
| 項目 | 詳情 |
|---|---|
| 品牌原廠 | 日本株式會社佐竹 SATUKE CORPORATION |
| 產品型號 | DB25E 釀造專用精米機（別稱：新自動大師/ニューオートマスター） |
| 設備定位 | 酒類釀造專用大米搗精深加工設備，適配清酒、米酒等釀造原料的標準化精白加工 |
| 核心用材 | 機身采用鈑金防護結構，核心研磨部件為高精度耐磨金剛石滾筒，接觸物料部件為食品級不銹鋼材質 |
| 成套配套 | 主機+立式原料升降機+米糠分離萬石裝置，可完成上料、研磨、糠料分離全流程作業(yè) |
二、日本佐竹 SATUKE DB25E 釀造專用精米機 設備核心功能特點
1. 成品粒度均勻，穩(wěn)定適配釀造原料標準
設備搭載高精度金剛石滾筒與密閉立式精磨腔體，大米在腔體內勻速通過，研磨受力均勻，加工后的米粒粒度統(tǒng)一，批次間精白程度差異小，可穩(wěn)定匹配酒類釀造對原料米的標準化要求。
2. 多模式觸控自動運行，操作門檻低
配備觸控操作面板，內置10套標準搗精程序，同時支持5套自定義存儲程序，合計15種運行模式；操作人員選定對應精白步合程序后，設備可全程自動完成搗精作業(yè)，無需持續(xù)人工值守，適配大批量連續(xù)化生產。
3. 主軸優(yōu)化結構，日常維護更換簡便
主軸部件經過結構優(yōu)化設計，單人即可完成滾筒拆卸、更換作業(yè)，縮短設備停機保養(yǎng)時長，降低產線維護的人力投入。
4. 寬范圍轉速可調，適配多規(guī)格加工需求
主軸轉速區(qū)間為450-900rpm，可根據大米品種、目標精白比例靈活調整轉速，適配50%~75%區(qū)間全部釀造常用精白步合工藝，可滿足不同品類酒類的原料加工需求。
5. 一體化配套組件，可直接接入自動化產線
整機配套獨立升降機、米糠分離萬石裝置，可完成自動上料、研磨、糠料分離整套工序，設備預留產線對接接口，可直接接入釀造前處理自動化流水線。
三、完整技術參數表
| 參數分類 | 參數項目 | DB25E 規(guī)格詳情 |
|---|---|---|
| 整機基礎信息 | 型式 | DB25E 釀造專用搗精精米機 |
| 處理產能（搗精時長） | 精白步合75%，裝載1200kg | 加工耗時3.5h |
| 精白步合75%，裝載1800kg | 加工耗時5h | |
| 精白步合70%，裝載1200kg | 加工耗時5h | |
| 精白步合70%，裝載1800kg | 加工耗時7.5h | |
| 精白步合60%，裝載1200kg | 加工耗時12h | |
| 精白步合60%，裝載1800kg | 加工耗時18h | |
| 精白步合50%，裝載1200kg | 加工耗時20h | |
| 精白步合50%，裝載1800kg | 加工耗時30h | |
| 配套動力（三相200V） | 精米主機電機 | 18.5kW |
| 上料升降機電機 | 0.75kW | |
| 米糠分離萬石電機 | 0.4kW | |
| 運行參數 | 主軸回轉數 | 450~900rpm 可調 |
| 內置程序 | 10套標準搗精模式+5套自定義存儲模式，共15種 | |
| 操作與控制 | 控制方式 | 觸摸屏全自動控制 |
| 研磨核心介質 | 高精度耐磨金剛石滾筒 |
四、機身結構與尺寸說明
1. 核心尺寸參數（單位：mm）
| 結構分區(qū) | 尺寸項目 | 規(guī)格詳情 |
|---|---|---|
| 主機單機 | 總寬 | 1295 |
| 機身進深 | 750 | |
| 總高度 | 2232 | |
| 立式成套機組（主機+儲料斗） | 總高度 | 6285 |
| 橫向寬度 | 1270 | |
| 配套提升機組 | 總高度 | 8022 |
| 側邊突出寬度 | 1093 |
2. 結構分區(qū)說明
頂部儲料進料倉：大容量緩沖料斗，可對接升降機自動上料，緩沖穩(wěn)定進料流量，避免進料不均影響研磨效果；
金剛石精磨腔體：立式垂直研磨結構，內置耐磨金剛石滾筒，實現柔和均勻搗精，減少米粒破碎；
正面觸控操作面板：集中設置搗精模式、轉速、加工時長，可實時顯示設備運行狀態(tài)、加工進度；
側邊米糠分離萬石組件：可同步分離研磨產生的米糠與成品米，自動分兩路出料，無需人工二次篩選；
配套立式升降機：獨立上料設備，可將原料大米輸送至頂部料倉，實現自動化連續(xù)供料；
底部檢修倉門：大面積鎖扣式檢修門，便于清理腔體殘留米粒、更換滾筒耗材，日常維護沒死角。
五、日本佐竹 SATUKE DB25E 釀造專用精米機 適用使用場景
清酒、米酒、味醂專用釀造工廠，釀造原料米精加工工段；
酒類深加工企業(yè)、釀造原料配套加工廠；
中小型釀造作坊、農產品深加工車間；
稻米深加工企業(yè)，釀造級大米的分級精加工產線。
