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柳屋 RS130 擂潰機 魚糜肉類研磨攪拌機
更新日期:2026-06-15
訪問量:50
廠商性質(zhì):經(jīng)銷商
生產(chǎn)地址:日本
一、日本柳屋 RS130 擂潰機 魚糜肉類研磨攪拌機 產(chǎn)品核心基礎(chǔ)信息
產(chǎn)品型號:RS130
品牌:柳屋(Yanagiya)
品類:擂潰機(超大型魚糜研磨機/食品物料擂潰攪拌機)
核心功能:食品物料精細擂潰、均質(zhì)化研磨、餡料攪拌混合
適用原料:魚肉、蝦、蟹、肉類、蔬菜、醬料等
機身材質(zhì):食品級不銹鋼接觸部件+鑄鐵機身
驅(qū)動方式:工業(yè)級大功率電機驅(qū)動
結(jié)構(gòu)特點:底部帶可鎖止重型腳輪,支持移動與固定雙模式
適用標(biāo)準(zhǔn):食品生產(chǎn)安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
二、產(chǎn)品性能與特點
RS130擂潰機,用于食品原料的擂潰、研磨與均質(zhì)化處理,適配水產(chǎn)、肉類、蔬菜等多種食材的加工需求,可應(yīng)用于超大型食品生產(chǎn)的多道工序。
設(shè)備通過優(yōu)化設(shè)計的擂潰機構(gòu),可將原料快速處理成均勻細膩的糊狀,實現(xiàn)物料的均質(zhì)化,適配魚丸、魚糕、蝦滑、肉類餡料等產(chǎn)品的工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)要求。接觸原料的部件均采用食品級304不銹鋼材質(zhì),耐腐蝕、易清潔,符合食品生產(chǎn)的衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn),可直接接觸各類食品原料。
機身整體結(jié)構(gòu)堅固,采用鑄鐵機身搭配重型穩(wěn)定底座,運行過程中震動幅度小,可實現(xiàn)長時間、高強度連續(xù)運行,適配超大型食品加工廠的生產(chǎn)節(jié)奏。設(shè)備底部配備可鎖止重型腳輪,可根據(jù)生產(chǎn)需求靈活移動設(shè)備位置,調(diào)整完成后可鎖止固定,兼顧移動便捷性與運行穩(wěn)定性。
設(shè)備操作邏輯簡單,控制面板布局清晰,無需復(fù)雜培訓(xùn)即可快速上手,降低操作人員的使用門檻。設(shè)備適用范圍廣,除核心的魚糜加工外,也可用于肉類餡料、蔬菜泥、醬料、火鍋底料等多種食品原料的處理,一機多用,可適配食品生產(chǎn)企業(yè)的多品類加工需求,減少設(shè)備采購成本。
三、日本柳屋 RS130 擂潰機 魚糜肉類研磨攪拌機 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與用材細節(jié)
1. 【機身結(jié)構(gòu)】整機采用立式工業(yè)結(jié)構(gòu)設(shè)計,底座寬大厚重,可保障設(shè)備運行過程中的穩(wěn)定性,減少震動與位移。機身外殼做防銹防腐處理,可適配食品加工車間的潮濕環(huán)境,長期使用不易銹蝕、變形。底部配備4組可鎖止萬向腳輪,兼顧移動便捷性與運行固定需求,可靈活調(diào)整設(shè)備在車間內(nèi)的位置。
2. 【核心擂潰組件】核心研磨部件采用食品級304不銹鋼材質(zhì),表面做拋光處理,無毛刺,不易附著原料殘留,清潔便捷,可有效避免原料滋生細菌,符合食品生產(chǎn)的衛(wèi)生要求。擂潰機構(gòu)經(jīng)過優(yōu)化設(shè)計,可實現(xiàn)原料的均勻研磨,處理后的物料細膩度高,無明顯顆粒感,適配規(guī)模化生產(chǎn)的品質(zhì)要求。
3. 【驅(qū)動與傳動系統(tǒng)】采用工業(yè)級大功率電機驅(qū)動,搭配穩(wěn)定的傳動機構(gòu),動力輸出平穩(wěn),可保障設(shè)備長時間連續(xù)運行,不易出現(xiàn)故障。傳動系統(tǒng)做密封防護處理,可有效阻擋粉塵、水汽侵入,延長設(shè)備的使用壽命,同時降低日常維護的頻次。
4. 【操作與控制系統(tǒng)】設(shè)備配備實體操作面板,按鍵布局清晰,功能標(biāo)識明確,可快速完成設(shè)備的啟停、運行參數(shù)調(diào)整等操作,無需復(fù)雜的設(shè)置流程,新手也可快速上手。面板做防水防塵處理,可適配食品加工車間的使用環(huán)境,不易因水汽、粉塵導(dǎo)致故障。
5. 【安全防護設(shè)計】設(shè)備配備多重安全防護裝置,可有效避免操作過程中的安全隱患,保障操作人員的使用安全。機身做圓角處理,無尖銳邊角,可避免磕碰劃傷,適配食品加工車間的日常操作需求。
四、核心技術(shù)參數(shù)表
| 參數(shù)項目 | 規(guī)格說明 |
|---|---|
| 型號 | RS130 |
| 設(shè)備類型 | 超大型立式可移動擂潰機(魚糜研磨機) |
| 適用原料 | 魚肉、蝦、蟹、肉類、蔬菜、醬料等食品原料 |
| 核心功能 | 物料擂潰、精細研磨、均質(zhì)化處理、餡料攪拌混合 |
| 接觸物料材質(zhì) | 食品級304不銹鋼 |
| 機身材質(zhì) | 鑄鐵機身+防銹防腐外殼 |
| 驅(qū)動方式 | 工業(yè)級大功率電機驅(qū)動 |
| 操作方式 | 實體按鍵面板控制 |
| 結(jié)構(gòu)特點 | 底部帶可鎖止萬向腳輪,支持移動與固定雙模式 |
| 適用場景 | 超大型食品加工廠、水產(chǎn)加工企業(yè)、預(yù)制菜生產(chǎn)基地、餐飲中央廚房 |
| 工作環(huán)境 | 溫度5~40℃,濕度20~80%RH(無冷凝) |
| 儲存環(huán)境 | 溫度-20~60℃,濕度20~80%RH(無冷凝) |
五、適用場景與行業(yè)
1. 水產(chǎn)加工行業(yè):超大型水產(chǎn)加工廠的魚糜制品工業(yè)化生產(chǎn),如魚丸、魚糕、魚豆腐、蟹棒、蝦滑等,適配規(guī)模化的水產(chǎn)食品加工需求。
2. 食品制造行業(yè):肉類餡料、火鍋丸子、烤腸、預(yù)制菜、醬料、火鍋底料、蔬菜泥等食品的原料批量加工,適配超大型食品生產(chǎn)企業(yè)的多品類加工需求。
3. 餐飲與預(yù)制菜行業(yè):連鎖餐飲品牌中央廚房、團餐配送企業(yè)、預(yù)制菜生產(chǎn)工廠的預(yù)制食材加工,可批量處理餡料、醬料、泥狀食材,適配餐飲行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化生產(chǎn)需求。
4. 食品研發(fā)與檢測場景:食品研發(fā)機構(gòu)、高校食品專業(yè)實驗室的食品原料加工實驗,可用于新產(chǎn)品研發(fā)、配方調(diào)試、工藝優(yōu)化等場景。






